¿Miedo al merengue? Con este truco de oro quedará perfecto ¡Quedamos impresionados! ¿Miedo al merengue? Con este truco de oro quedará perfecto ¡Quedamos impresionados!

¿Miedo al merengue? Con este truco de oro quedará perfecto ¡Quedamos impresionados!

¿A quién no le ha sucedido que ha perdido varias claras de huevo al intentar hacer un merengue que nunca subió? ¡Pues dile adiós al miedo! Con este truco de oro nunca más te pasará.

¿A quién no le ha sucedido que ha perdido varias claras de huevo al intentar hacer un merengue que nunca subió? ¡Pues dile adiós al miedo! Con este truco de oro nunca más te pasará.

Y lo más curioso de todos es que, el truco incluye a un electrodoméstico que ya se ha vuelto más que un aliado para nosotros y es casi indispensable: El microondas. 

Lo único que tienes que hacer es, de acuerdo a la cantidad de huevo que estés usando, es intercalar el batido con un minuto en el microondas. 

Es decir, bates un minuto las claras de huevo con el azúcar, y metes en el microondas a máxima potencia un minuto. 

Se supone que es un minuto en el microondas por cada huevo que uses, pero puede ser que necesite un vez adicional.

Después que hagas este truco nunca más tu merengue volverá a quedar mal y podrás adornar con él tartas o hacer unos deliciosos y suaves suspiros.

 

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

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