Prepara un pan súper esponjoso ¡Sin horno, azúcar, lácteos, huevos ni levadura!

Preparar un exquisito pan de dátiles ¡Nunca había sido tan fácil! Y es que con esta receta además de no usar tantos ingredientes, la preparación es súper fácil y sencilla ¿Quieres conocerla? Sigue leyendo.

No lo pienses más y cocina un divino y súper esponjoso pan de dátiles sin usar horno, azúcar, ningún tipo de lácteos, huevos ni mucho menos levadura ¿Lo crees imposible? Te invitamos a probarla.

Pan súper esponjoso sin muchos ingredientes

Ingredientes:

Preparación:

1.- La primera tarea que debes llevar a cabo, es buscar un recipiente de mediano tamaño para luego agregar las tazas de harina de avena junto con la harina de arroz, trigo o coco, y la cucharada de bicarbonato de sodio, luego integra bien lo ingredientes y reserva.

Pan súper esponjoso sin muchos ingredientes

2.- El siguiente paso es cortar por la mitad tus dátiles para así poder extraer las semillas que poseen en su interior, cuando termines debes colocarlos dentro de tu vaso de licuadora junto con ⅓ de agua caliente, tras esto licúa hasta una pasta completamente disuelta. Nota: El agua caliente hace que la cáscara se ablande.

3.- Finalizado el paso anterior debes verter el resultado dentro de un pequeño bol y una vez allí debes añadir una taza de agua mineralizada, luego mezcla un poco y comienza a incorporar la preparación en el bol donde tenías la harina mezclada. Remueve muy bien.

3.- Cuando hayas terminado de mezclar, debes verter la mezcla en unas tazas de tomar chocolate hasta la mitad. Luego comienza a cocinar a fuego medio bajo en baño de maría, debes esperar 60 minutos si has usado tazas grandes y 30 minutos si has usado pequeñas, al finalizar deja que se enfríe un poco tu pan para luego comenzar a desmoldarlo y servir.

Consejo:

Debes colocar un trapo de cocina entre tu olla y la tapa, de esta manera no entrará ningún tipo de líquido sobre tu mezcla y la preparación no saldrá perjudicada.

Más Noticias