¡Sorprende a mamá! Aprende a preparar una rica y deliciosa crema de zanahoria con queso

Las zanahorias son un alimento altamente nutritivo y rico en propiedades, por ello te sugerimos preparar esta rica crema de zanahoria en casa

¿A quién no le gusta las cremas? Este rico alimento aunque no lo creas es esencial para tener un buen día pues nos permite absorber todos las propiedades de los vegetales, y en esta oportunidad te enseñaremos a preparar una rica crema de zanahorias. Para su elaboración necesitarás:

Crema de zanahoria

Ingredientes

9 zanahorias

caldo de pollo

190 gramos de queso crema

1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

1 pizca de sal

1/2 cebollas

2 cucharadas de mantequilla

1 diente de ajo

Preparación

Para iniciar, te recomendamos colocar en una olla las zanahorias peladas y cortadas en rodajas con el caldo de pollo. Nota: Cocina por 30 minutos o hasta que ablanden.

Crema de zanahoria

Cuando las zanahorias estén lista te recomendamos que las añada en una licuadora junto a la cebolla, el ajo, la sal y el queso crema. (Puedes agregarle más caldo de pollo)

Posteriormente, en una olla mediana agrega la mantequilla y coloca la crema a cocinar por 10 minutos aproximadamente.

Por último, te sugerimos agregar cuadritos de queso al gusto y listo ¡A comer!

Mayra Alejandra Nunez

Redactora de Mui, egresada de la Escuela de comunicación social mención audiovisual, con experiencia en manejo de redes sociales y marketing digital. Amante del té, los documentales y los proyectos audiovisuales+ info

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