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Prepara unos ricos y muy jugosos medallones de pollo con crema de pimentón

A todos nos encanta una exquisita y muy jugosa comida, es por ello que te enseñaremos a preparar unos perfectos medallones de pollo con una rica crema de pimentón.

Prepara unos ricos y muy jugosos medallones de pollo con crema de pimentón
Prepara unos ricos y muy jugosos medallones de pollo con crema de pimentón

Si deseas deleitar tu paladar, entonces te invitamos a que lleves a cabo una rica receta de medallones de pollo con crema de pimentón ¿Suena deliciosa? Checa la preparación y toma nota de ello.

Prepara unos ricos medallones de pollo

Ingredientes:

Preparación:

1.- Lo primero que debes hacer es, cortar en trozos pequeños los pimientos y los tres dientes de ajo, una vez que lo hayas hecho, debes calentar un chorrito de aceite de oliva en un sartén.

2.- Cuando notes que el aceite está completamente caliente, debes arrojar el ajo junto con los pimientos cortados y así esperar que se cuezan hasta que estén lo suficientemente blandos.

3.- Ahora bien, cuando termines el paso anterior, debes proceder a licuar los pimientos junto con la crema de leche y el queso crema. Hazlo hasta que obtengas una crema de pimentón bastante cremosa.

Prepara unos ricos medallones de pollo

4.- En cuanto al pollo. solo lo debes salpimentar para luego sellarlo durante 10 minutos aproximadamente por cada lado, con un chorrito de agua en un sartén. Hazlo a fuego medio y tápalo.

5.- Una vez que esté completamente listo, puedes proceder y retirar del fuego, luego deja que se enfríe durante algunos minutos y finalmente comienza a cortar en medallones. Finalmente, sirve y esparce la crema por encima.

Karla Gómez

Desarrolladora y redactora web, amante de la música y el yoga, me caracterizo por investigar y brindar información en cada una de mis notas. Colaboradora de MUI desde el año 2019.+ info

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