Alimentación

2 recetas de Mug cake proteico sin azúcar ni grasas

Si te gustan los postres, pero estás a dieta, no retengas esos antojos de dulces porque siempre existen alternativas saludables. Aprende a preparar en apenas 10 minutos estos deliciosos mug cakes sin azúcar ni grasas.

2 recetas de Mug cake proteico sin azúcar ni grasas

En cualquier dieta sana los postres dulces son totalmente prescindibles, ahora bien, podemos permitirnos ciertos caprichos eligiendo ingredientes de calidad para elaborar preparaciones más nutritivas, con muchas menos calorías, que se ajustan al concepto de alimentación equilibrada. Es por eso que te presentamos dos recetas de mug cake proteicos, muy sencillas y fáciles de preparar, sin azúcar ni grasas, para mantener el balance en la dieta.

Prepara en menos de 10 minutos este mug cake proteico de avena

Mug cake proteico de avena

¿Cómo se prepara?

En un recipiente dispón la avena, el edulcorante, la canela y la proteína. Una vez mezclados todos los ingredientes secos, incorpora la leche y las claras de huevo. Con la ayuda de una varilla o una batidora integra hasta conseguir una preparación homogénea. Si notas que la mezcla está un poco densa, puedes agregar un poco más de leche para ajustar la humedad. Por último, añade las pasas y las nueces trituradas.

Vierte la mezcla en una taza previamente engrasada y enharinada. Asegúrate de dejar suficiente espacio para que el mug cake crezca, aunque no hayamos agregado polvo de hornear la preparación tiende a crecer. Hornea en el microondas a máxima potencia durante 40 segundos. Transcurrido el tiempo, introduce un palillo de madera en el centro para comprobar que esté cocido.

Mug cake proteico de almendras

¿Cómo se prepara?

Al igual que en la preparación anterior, dispón en un recipiente los ingredientes secos: la harina y la proteína. Luego incorpora la mantequilla, la leche y el huevo. Una vez que hayas conseguido integrar todos ingredientes, añade las chispas de chocolate. Coloca la preparación en una taza, dejando un espacio para que la mezcla crezca. Hornea en el microondas a velocidad máxima durante 30 segundos o hasta que esté cocido, conservando siempre un poco de humedad.

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