Alimentación

2 recetas de galletas de avena para disfrutar de un postre bajo en calorías

No todos los postres tienen que ser unas bombas de azúcar,  por eso en esta nota te mostramos cómo preparar unas deliciosas galletas de avena bajas en calorías y con mucha proteínas, para cuidar tu silueta y disfrutar de la cocina de manera saludable y sin arrepentimiento.

2 recetas de galletas de avena para disfrutar de un postre bajo en calorías
2 recetas de galletas de avena para disfrutar de un postre bajo en calorías

¿Conoces los beneficios de la avena? Este cereal es uno de los más consumidos en el mundo gracias a su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales como el zinc, hierro, fósforo, calcio, magnesio y potasio, que además de regular el colesterol, mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, prevenir altibajos de la glucosa, ayudan a construir nuevo tejido muscular; nada mal para quienes cuidan de su salud y su figura.

Aprende a preparar estas deliciosas galletas de avena

Si lo anterior no te pareció suficiente, ten en cuenta que la avena es fuente de carbohidratos complejos que te ayudan a obtener la energía que necesitas antes, durante y después del entrenamiento, por lo que podemos asegurar que estamos en presencia de un verdadero tesoro nutricional. En este artículo te presentamos dos recetas de galletas de avena muy fáciles de preparar, para incorporar a tu plan de alimentación saludable.

Galletas de avena, linaza y ajonjolí

¿Cómo se preparan?

Mezcla en un bol la avena, el edulcorante, la sal y reserva. Casca los huevos, vierte en otro recipiente y bate con una varilla hasta que se tornen cremosos. Una vez hecho esto, agrega en el envase donde reservaste la avena, junto con la mantequilla, la vainilla, la linaza y el ajonjolí. Integra todos los ingredientes con la ayuda de una paleta, para luego verter pequeñas porciones de la mezcla en una bandeja previamente engrasada. Hornea a 180° durante 15 minutos o hasta que estén doradas las galletas de avena, linaza y ajonjolí.

Galletas integrales de avena

¿Cómo se preparan?

Pela y corta las bananas en pequeños trozos para luego triturar con la ayuda de un tenedor o un pisa papa hasta conseguir la textura de un puré. En este punto agrega el huevo, el aceite, el azúcar, la canela, la avena, la harina y mezcla con una paleta. Cuando hayas integrado todos los ingredientes incorpora las semillas de girasol. Toma pequeñas porciones de la masa con la mano para formar unas bolitas. Dispón en una bandeja previamente engrasada y lleva al horno a 180° durante 12 minutos o hasta que estén doradas las galletas de avena.

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