Alimentación

3 receta saludables de Hot Cake para no romper la dieta

Si deseas cuidar tu figura, pero no quieres privarte de un delicioso hot cake en el desayuno, estas recetas a base de avena, plátano, zanahoria y vegetales, son perfectas para cuidar tu silueta y comenzar el día con mucha energía. ¿Te animas a preparar estos hot cake?

3 receta saludables de Hot Cake para no romper la dieta

Existe la falsa creencia que una dieta sana es sinónimo de comida aburrida o sin sabor. Nada más lejos de la realidad, ya que son muchas las opciones para disfrutar de una alimentación saludable sin renunciar al sabor. En este artículo te presentamos tres opciones para preparar hot cake saludables, con un alto contenido proteico, un platillo que se convertirá en las estrellas de tu menú matutino.

Hot Cake de avena y plátano

Hot cakes de avena y plátano

¿Cómo preparar Hot cakes de avena y plátano?

Lo primero que debes hacer es pelar y rebanar los plátanos. Tritura las bananas con la ayuda de un tenedor hasta conseguir la textura de un puré, luego agrega los huevos previamente batidos, la avena y la canela. Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, toma una porción de la preparación y vierte en un sartén caliente con mantequilla. Cocina entre 2 a 3 minutos y cuando estén completamente dorados retira del fuego.

Hot cake de vegetales

¿Cómo preparar hot cake de vegetales?

Comienza cortando en pequeños trozos el cebollín, el calabacín y los espárragos, y coloca en un recipiente profundo junto con la zanahoria pelada y rallada. Agrega un huevo a los vegetales y mezcla todo. Seguidamente incorpora la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Toma una porción de la preparación y vierte en un sartén caliente con un poquito de aceite. Deja cocinar hasta que esté completamente dorado el hot cake por ambos lados. 

Hot cake de zanahoria

¿Cómo preparar hot cake de zanahoria?

Lo primero que debes hacer es pelar y cortar en trozos el plátano. Tritura con la ayuda de un tenedor hasta conseguir un puré sin grumos. Agrega la zanahoria rallada, los copos de avena, el huevo y la canela en polvo. Una vez que hayas integrado todos los ingredientes añade las nueces. Con un cucharón toma una porción de la mezcla y vierte en un sartén caliente con aceite. Cuando esté listo el hot cake puedes acompañar con unas rodajas de plátano y un toque de miel.

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