Alimentación

5 alimentos ricos en proteínas de alta calidad que previenen la pérdida de masa muscular

Si has notado que estás perdiendo masa muscular, no pierdas tiempo estimulando los músculos con extenuantes rutinas de entrenamiento, presta atención a lo que comes, así como a la cantidad y calidad de proteínas que tu cuerpo recibe. Por eso toma nota de los siguientes alimentos que nunca deben faltar en tu dieta.  

5 alimentos ricos en proteínas de alta calidad que previenen la pérdida de masa muscular
5 alimentos ricos en proteínas de alta calidad que previenen la pérdida de masa muscular

La pérdida de masa muscular suele producirse por diversos factores que hacen que nuestro cuerpo utilice las grasas y proteínas musculares para la obtención de energía y entre en un estado de catabolismo o metabolismo destructivo. La edad, el sedentarismo y en mayor medida una inadecuada cantidad de proteínas en la dieta diaria pueden provocar la pérdida de masa muscular.

Las legumbres son ricas en proteína vegetal de alta calidad

Por mucho que estimules el cuerpo con ejercicios de pesa o cardio, si no suministras al organismos los aminoácidos necesarios para formar los músculos nunca los habrá. Ahora que sabes que una correcta alimentación favorece el fortalecimiento de los músculos, te compartimos una lista de alimentos ricos en proteínas, que no deben faltar en tu dieta diaria para prevenir la pérdida de masa muscular.

Huevos

Ricos en proteínas de alta calidad, el huevo es uno de los alimentos más completos que existe, debido a que contiene todos los nutrientes necesarios para dar vida a un ser vivo. Fuente excepcional de ácido fólico, vitamina B12, calcio, hierro, cobre, zinc, sodio, riboflavina y niacina. El consumo regular de huevo puede ayudarte a prevenir la pérdida de masa muscular y a su vez es un excelente aliado para combatir el exceso de peso.

Espinacas

Ricas en antioxidantes, ácido fólico, yodo y vitaminas A, C y K, este maravilloso vegetal es imprescindible en la dieta de cualquier deportistas para ayudar a preservar la masa muscular. Un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Servicios Médicos publicado en The Journal of Physiology, demostró que las personas que comían una ración de espinacas diariamente tenían una fuerza de agarre de hasta dos kilos mayor y sus músculos estaban en mejor estado.

Yogur 

El yogur es fuente de caseína, una proteína de alto valor biológico que evita el catabolismo muscular, ayuda a la recuperación del tejido muscular, fortalece las defensas y tiene efectos antioxidantes, de allí que alimentos como la leche, el yogur y otros derivados lácteos estén presentes en muchas de las dietas de deportes de fuerza y culturismo, para reforzar el aporte proteíco, estimular la formación de tejido muscular y prevenir la pérdida de masa muscular.

Carnes blancas

La carne de pollo, pavo y conejo es baja en grasa, rica en proteínas de alta calidad y fuente de vitamina B12, en concreto, la carne blanca está libre de los efectos adversos que se le atribuyen a la carne roja y que fueron expuesto hace poco más de dos años por la Organización Mundial de la Salud, por eso se le asocia con un menor riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares, diábes, y es uno de los alimentos más recomendados para prevenir la pérdida de masa muscular.

Legumbres

Las lentejas, la soya, los garbanzos, las alubias, los frijoles y los porotos son fuentes excepcional de proteína vegetal de buena calidad, además son ricas en fibra alimentaria, calcio, magnesio, potasio, zinc, hierro, fósforo y vitaminas del grupo B. Consumir legumbres tres veces a la semana es una buena manera de cuidar los músculos y proporcionar al cuerpo las proteínas que necesita para prevenir el catabolismo muscular.

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