Alimentación

Crema detox de verduras, una cena ligera ideal para eliminar toxinas

¿Sabes cómo preparar crema detox de verduras? En el siguiente artículo te explicamos paso a paso cómo elaborar esta receta de exquisito sabor, con increíbles propiedades depurativas que puedes incluir en tu plan de pérdida de peso para comer rico mientras cuidas tu figura.

Crema detox de verduras, una cena ligera ideal para eliminar toxinas
Crema detox de verduras, una cena ligera ideal para eliminar toxinas

Seguro has oído hablar del término detox, un adjetivo que identifica el proceso orientada a desintoxicar el cuerpo, es decir a eliminar las toxinas que causan enfermedades en el organismo al entrar en contacto con los tejidos, causadas por agentes externos como la contaminación, el estrés, el tabaco y una mala alimentación. Existen muchas maneras de depurar el organismo, ya sea con zumos o batidos verdes, dietas libres de proteína animal o mediante la ingesta de cremas detox.

Prueba esta crema detox depurativa

En este artículo te compartimos una receta de crema detox de verduras baja en calorías, con un alto contenido de vitaminas y minerales que vienen dadas por la zanahoria, el puerro, el apio y la cebolla, vegetales que aportan un delicioso sabor, con increíbles propiedades diuréticas y desintoxicantes; un platillo de fácil de preparar que bien vale la pena incluir en cualquier dieta de alimentación para mantenerse en forma y saludable.

¿Qué necesitas?

¿Cómo se prepara?

Lo primero que debes hacer es lavar todas las verduras con abundante agua para eliminar cualquier rastro de tierra. Una vez hecho esto corta las verduras en trozos medianos y luego deposita en una olla con suficiente agua, de tal manera que el líquido cubra por completo el contenido. Añade un poco de sal, antes de llevar a la estufa a fuego alto.

Cuando el líquido alcance el punto de ebullición, baja a fuego medio, tapa la olla y deja cocer los vegetales por espacio de 30 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, retira la olla del fuego para extraer todo el caldo resultante, guárdalo para consumir una taza antes del almuerzo o en la cena y de esta manera aprovechar sus propiedades depurativas.

Coloca las verduras en el vaso de la licuadora y procesa añadiendo un poquito de caldo, hasta conseguir una preparación homogénea sin grumos. En este punto puedes ajustar la sal en caso de que lo necesite y agrega un toque de pimienta negra. Sirve la crema detox de vegetales en un plato profundo y si deseas puedes congelar el sobrante para el día siguiente.

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