Alimentación

Mojito light: 3 versiones bajas en calorías para disfrutar sin culpa

¿Quién puede resistirse a un refrescante mojito bajo en calorías? En este artículo te explicamos paso a paso cómo preparar un mojito light con ron blanco, soda, lima, menta, mango y mora. Tres versiones de una misma bebida que se convertirán en las favoritas de todos. 

Mojito light: 3 versiones bajas en calorías para disfrutar sin culpa
Mojito light: 3 versiones bajas en calorías para disfrutar sin culpa

El mojito es una de las bebidas de la coctelería cubana más populares en el mundo, gracias al refrescante sabor que le aporta el ron, la lima, la hierbabuena o la menta, que lo hacen aún más apetecible. Sin embargo es imposible no sentir remordimiento por la cantidad de calorías que ingerimos en cada trago. 

Preparar un mojito más light y menos culposo está al alcance de todos, gracias a la gran cantidad de licores bajos en calorías que mantienen su esencia aún en su versión light. Servido en un vaso long drink, con un poco de hielo picado, en las siguientes líneas te mostramos cómo preparar un mojito light con menta, mango y mora.

Mojito light de menta

Mojito light de menta y ron

¿Cómo se prepara?

En una jarra de cristal coloca la splenda o cualquier otro sustituto de azúcar que desees utilizar, el zumo de limón con su pulpa y las hojas de menta fresca. Tritura ligeramente con un mortero sin excederte, pues lo que se busca es que la menta desprenda su aroma, de lo contrario la bebida podría tornarse amarga. En este punto sólo resta incorporar el ron y la soda,  y mezclar para su posterior consumo con hielo.

Mojito light de mango

Mojito light de mango

¿Cómo se prepara?

Dispón las hojas de menta y el zumo de limón con su pulpa en un vaso de vidrio y tritura levemente con la ayuda de un mortero, con cuidado de no machacar demasiado para no amargar la bebida. Vierte la preparación en una coctelera con el puré de mango y el ron. Agrega unos cubos de hielo, tapa y agita enérgicamente para integrar todos los ingredientes. Sirve en un vaso con hielo, añade la soda y mezcla nuevamente antes de consumir.

Mojito light de mora

Mojito light de mora

¿Cómo se prepara?

Tritura la hierbabuena con el edulcorante y el jugo de limón, con cuidado de no hacer trizas las hojas para no terminar preparando un mejunje de hierbas flotando y sabor amargo. Dispón la preparación en una coctelera con el puré de moras y el ron para integrar todos los ingredientes. Listo el mojito, sirve en un vaso con hielo y decora con hierbabuena.

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