Hoy les traemos una receta que no pueden perderse: bizcochitos de grasa... ¡pero sin grasa!
Así como leíste: esta vez, la grasa desaparece y vamos a utilizar manteca en su reemplazo. ¡Mira qué fácil es!
Ingredientes (10 raciones)
- 2 tazas harina leudante
- 100 grs manteca
- 1/4 de agua
- 1 cda sal
Pasos (30 minutos)
- Precalentar el horno 180/200ºc.
- En un bol mezclamos la harina la sal con el agua y la manteca (dejar ablandarse anteriormente a temperatura ambiente).
- Amasamos hasta obtener la masa y la estiramos. Con un tenedor pinchamos toda la masa y con un cortante redondo o el que elijas cortamos la forma deseada y lo llevamos a una placa (sin enmantecar).
- Llevamos al horno por 15/20 mins.