Cocina estos ricos beignets y siéntete dentro de 'La Princesa y el Sapo' de Disney Cocina estos ricos beignets y siéntete dentro de 'La Princesa y el Sapo' de Disney

Cocina estos ricos beignets y siéntete dentro de 'La Princesa y el Sapo' de Disney

Si Disney Channel marcó tu infancia, las comidas de sus principales comidas seguramente también. Por ello, aquí te enseñaremos la receta de los famosos buñuelos (o beignets) de 'La Princesa y el Sapo'. ¡Inténtalos!

Sin dudas, Disney traspasó la pantalla con sus películas y series tan particulares, sobre todo las de sus cuentos clásicos. Una de ellas, y de las más nuevas, fue La Princesa y el Sapo.

Más allá de su divertida trama y sus excéntricos personajes, los famosos y deliciosos beignets (o buñuelos) de su protagonista Tiana fueron la mejor parte y todos quisieran probarlos. ¡Ahora puedes hacerlos en tu casa sin problemas!

Tiana de 'La Princesa y el Sapo' de Disney.

Ingredientes

¿Cómo hacer beignets?

Preparación

  1. En un tazón pequeño, mezclar la harina, la nuez moscada, la canela y la sal. Calentar la leche al vapor, pero no hirviendo.
  2. Colocar la mantequilla y el azúcar en un tazón grande para mezclar.
  3. Verter la leche sobre la parte superior de la mantequilla y el azúcar, revolver la leche para que la mantequilla se derrita y el azúcar se disuelva.
  4. Dejar que la mezcla se enfríe a tibia.
  5. Añadir la levadura y remover, agregar el huevo y los ingredientes secos a la taza y batir bien.
  6. Colocar la masa en un mostrador enharinada y amasar unos 2-3 minutos, o hasta que esté suave y flexible.
  7. Colocar su masa en un tazón engrasado grande.
  8. Cubrir y dejar crecer durante aproximadamente 1 hora o hasta que doble su tamaño.
  9. Colocar la masa sobre un mostrador enharinada y enharinar un rodillo.
  10. Extender la masa alrededor de ¼ de pulgada de espesor.
  11. Cortar la masa en triángulos o cuadrados. Calentar una sartén con aceite de canola.
  12. Freír durante 1-2 minutos cada lado y luego voltear la masa utilizando la espátula.
  13. Los buñuelos ahora deben estar dorados por ambos lados.
  14. Retirar los buñuelos y colocarlos en una toalla de papel para enfriar un poco.
  15. Una vez enfriado lo suficiente como para evitar que se queme la boca, volcar el azúcar en polvo por encima de los buñuelos ¡y listo!

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata Community Manager Docente en Nivel Secundario+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias