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The Golden Boy, la hamburguesa más cara del mundo. Foto @dedaltonsvoorthuizen
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Descubre los ingredientes de la hamburguesa más cara del mundo

“The Golden Boy”, así llamaron a la hamburguesa más costosa del mundo, que se logró vender en una subasta con fines caritativos y que tiene los ingredientes de la más alta calidad. Para este platillo principal no cabe el término “comida chatarra”.

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por Redacción mui

Un chef holandés llamado Robbert Jan de Veen, que trabaja en el lujoso restaurante De Daltons, elaboró con fines caritativos la hamburguesa más cara del mundo, que contiene los ingredientes más exclusivos y que la alejan de ser un plato que se pueda calificar como “comida chatarra”.

El platillo fue subastado por la asombrosa cifra de 5.964 dólares y fue acompañado por unas deliciosas papas fritas. A pesar de la cifra exorbitante se dejó conocer que quien compró la hamburguesa la comió sencillamente con las manos, como se consume comúnmente este sándwich.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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El plato fue llamado “The Golden Boy” y se realizó gracias al movimiento altruista del restaurante ‘De Daltons’, que no escatimó en el costo de los ingredientes principales de esta histórica hamburguesa, cuyos ingredientes veremos a continuación.

Así se prepara “The Golden Boy”

La hamburguesa más cara del mundo tiene carne de wagyu japonesa, acompañada con cangrejo real de Alaska, algo de caviar beluga y trufa blanca. Todo ello acompañado por unos bollos de De Daltons que se preparan hasta que quedan dorados, ya que son cubiertos en oro.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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El resto de los ingredientes son:

. Pan infusionado con champagne Dom Perignon

. Mayonesa ahumada de huevo de pato

. Trufa blanca

. Tomate tigre en escabeche en té matcha japonés

. Pepino en escabeche en té matcha japonés

. Hamburguesa Wagyu A5

. El mejor queso cheddar

. Salsa BBQ de café Kopi Luwak y un dash de Macallan

. Jamón de añada 100% Ibérico Joselito Bellota

. Aro de cebolla rebozado en Dom Perignon

. Cangrejo real cocinado en Puligny Monrachet

. Caviar beluga

. Infusionado con humo de whisky Macallan

Los fondos recaudados tras la venta de esta hamburguesa fueron donados a las investigaciones y la lucha contra el covid-19.

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