¡Ten cuidado! Develan que el café puede alterar tu sentido del gusto

Un estudio realizado por científicos daneses afirma que el café puede alterar el sentido normal del gusto de quien lo consume ¡Ten cuidado!

Un estudio realizado por científicos daneses afirma que el café puede alterar el sentido normal del gusto de quien lo consume ¡Ten cuidado!

Según los estudiosos, las personas que habitualmente toman café, sufren una alteración de su sentido del gusto, al parecer, agudizándolo para algunos sabores y adormeciéndolo para otros. 

Sucede sobre todo con los sabores dulces y amargos, con los cuales, ahora los cafecólicos pueden sentir alteraciones.

Entonces, lo dulce sabe más dulce y lo amargo, no tanto.   Pero todo tiene una explicación y según los científicos este cambio de percepción, pudiera debeser a las sustancias amargas presentes en el café. 

"Después de tomar café, la gente se volvió más sensible al dulce y menos sensible al amargo", declaró Alexander Wieck Fjaeldstad, el autor principal del estudio.

"Después de tomar café, la gente se volvió más sensible al dulce y menos sensible al amargo", declaró Alexander Wieck Fjaeldstad, el autor principal del estudio.

Maya Monasterios

Licenciada en Comunicación Social, mención Comunicación de Desarrollo de la Universidad Bicentenaria de Aragua, con experiencia en medios digitales de noticias.+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias