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3 desayunos con pechuga de pollo para perder los kilos después de navidad

El desayuno es una de las comidas más importantes de todo el día y hay muchas personas que prefieren que los alimentos a esta hora del día sean consistentes de manera que les permita tener energía y sentirse saciado durante más tiempo.

Descubre estos 3 desayunos con pechuga de pollo para perder los kilos después de navidad
Descubre estos 3 desayunos con pechuga de pollo para perder los kilos después de navidad

Para las personas que no tienen un régimen alimenticio especial como aquellas que hacen ayuno durante 16 o más horas, el desayuno se convierte en una de las comidas principales y más importantes del día.

Quesadillas de pollo saludables.

Y muchas personas prefieren que esta comida no esté simplemente conformada por frutas sino que sea consistente y que les dé una sensación de saciedad que alcance hasta su próxima comida.

Para ello hoy te ofrecemos 3 recetas sencillas preparadas con pechuga de pollo que harán que tus desayunos estén repletos de nutrientes y te mantengan la barriguita llena.

  1.  Quesadillas de pollo: Sí, así como lo oyes, esta una receta que tiene un giro saludable y que te mantendrá saciada durante mucho más tiempo. Para ello necesitas tener unas tortillas de maíz o de trigo y calentarlas a fuego mínimo en un sartén engrasado con aceite de oliva o de soya.
    Cuando la tortilla, que debe ser una tortilla blanda, esté caliente retírala, coloca una capa de queso crema sin lácteos, unas rodajas de tomates a las que agregarás un poco de sal y pimienta, pechuga de pollo previamente cocida con agua y vegetales cuyo caldo podrás utilizar para preparar luego una sopa, una cucharada de crema agria, un poco de salsa picante y un poco de aguacate que bien puede ser en rodajas con un poco de sal y pimienta o guacamole.
  2. Waffles salados con pollo a la plancha: Aunque la gente está acostumbrada a ligar la palabra waffles con lo dulce en esta oportunidad le daremos un giro y convertirás a esta receta en un potente desayuno salado.
    La mezcla de waffles la prepararás como 1/4 de taza de puré de calabaza, 1 huevo, 2 claras de huevo, sal, orégano y ajo al gusto, 1/3 de harina integral y 1/3 de leche de almendras.
    Preparar los waffles de manera tradicional o si no tienes una waflera lo harás en un sartén y mientras preparas la mezcla de harina integral, cocina paralelamente en otro sartén la milanesa de pollo a la plancha que sazonarás con las especias de tu gusto que pueden ser ajo, sal, pimienta y orégano y luego rellenarás los waffles con la pechuga, lechuga, huevo y un poco de queso bajo en grasas.
    Wlaffles de pollo.
  3. Tortillas, aguacate y pollo desmenuzado: Esta receta es muy sencilla sólo debes tener par de tortillas integrales, una pechuga previamente cocida con agua y vegetales, aguacate y lechuga fresca.
    Cuando la pechuga esté lista la desmenuzarás, calentarás las tortillas en el horno y cuando tengan la temperatura deseada, coloca el pollo sobre las tostadas con un poco de lechuga, aguacate fresco, sal pimienta y listo, a comer.
    Tostadas con pollo.

Estas 3 recetas te ayudarán a tener una primera comida fenomenal tiene de proteína de sabor y tan saciantes que seguro que tú snack de media mañana tendrás que comerlo obligado.

Vanessa Adrianza

Lcda. en Comunicación Social, mención Impreso, egresada de la Universidad Santa María, Caracas, Venezuela. Especialista en telecomunicaciones.+ info

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