Recetas

Alta cocina: Mira cómo preparar albóndigas perfectas ¡Sin exceso de aceite!

Si quieres sorprender a tu familia con unas riquísimas albóndigas, imposibles de superar. Entonces reúne tus ingredientes, lava tus manos y prepara la sartén porque hoy prepararemos una explosión cárnica de sabores. 

Alta cocina: Mira cómo preparar albóndigas perfectas ¡Sin exceso de aceite!
Alta cocina: Mira cómo preparar albóndigas perfectas ¡Sin exceso de aceite!

Las albóndigas son de origen árabe, esta receta de bolas de carne fritas fue enseñada por migrantes a los europeos durante el milenio pasado. Desde entonces, nadie duda de su sabor y cada día forma parte de millones de platos alrededor del mundo. 

Si quieres preparar unas auténticas y muy deliciosas albóndigas fritas, entonces tienes que probar esta receta para que queden perfectas. Esta preparación es tan llamativa que hasta el más quisquilloso de los comensales no dudará en probarla. 

Albóndigas rebosadas

Ingredientes

Preparación

Cocción:

Nota: Para obtener un resultado extra sabroso puede añadir condimentos adicionales a la carne cómo saborizante. Eso sí, no olvides acompañar esta nutritiva y exquisita comida con una ensalada ligera de tomate y lechuga por ejemplo. 

Johen Velasco

Mercadólogo egresado de la Universidad Latinoamericana y del Caribe, Especialista en Marketing Digital, Blogger, Gerencia y emprendimiento. Amante de los animales, de la naturaleza, y de los libros.+ info

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