Alta repostería: Aprende a preparar el bizcocho de mantequilla más suave y esponjoso del mundo ¡Lo amarás! Alta repostería: Aprende a preparar el bizcocho de mantequilla más suave y esponjoso del mundo ¡Lo amarás!

Alta cocina: Aprende a preparar el bizcocho de mantequilla más suave y esponjoso del mundo ¡Lo amarás!

Hoy te enseñaremos a preparar un clásico de la repostería inglesa para que sorprendas a tus seres queridos con algo completamente delicioso y fácil

Los bizcochos son una de las mejores alternativas para las meriendas de los pequeños, pues además de ser fáciles de elaborar son muy nutritivos y si lo realizamos con los ingredientes correctos pueden llegar a ser muy saludables.

Bizcocho de mantequilla

En esta oportunidad te traemos un bizcocho clásico de mantequilla, el cual lo podrás llevar a cabo sin ser una experta repostera, puesto que su elaboración es muy sencilla y solo necesitarás 4 ingredientes que probablemente ya tengas en casa.

Ingredientes:

Bizcocho de mantequilla

Preparación

En un recipiente amplio batimos la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia blanquecina y homogénea, luego iremos agregando uno a uno los huevos hasta obtener una mezcla más líquida pero ligera.

Acto seguido, procedemos a tamizar la harina en nuestra mezcla inicial y la incorporamos realizando movimientos envolventes para luego batir con nuestras varillas eléctricas, finalmente llevamos al horno en un molde engrasado a una temperatura de 190 °C por 40 minutos y listo.

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