Bizcocho de Manzana, delicioso y sin batidora ni horno

¿Sabías que para saciar tus antojos elaborando deliciosos postres, no es necesario usar el horno? Sí, así como lo lees, hoy te enseñaremos a preparar un delicioso pastel de manzana sin horno ni batidora que te encantará.

Muchas veces queremos ser creativas con nuestras recetas, incluir frutas en los postres además de darle ese sabor distinto proporciona una dosis extra de vitaminas. Este bizcocho de manzana sin horno ni batidora, será un exquisito plato que se prepara de una manera muy sencilla. Anímate y prepara esta buenísima receta siguiendo todos los pasos.

Este famoso postre de manzana, es elaborado en una sartén utensilio que es sin duda el protagonista estrella en esta receta. Su textura es muy esponjosa y su jugosa capa de manzana caramelizada, saciará el apetito a tus invitados.

Deléitate con este exquisito bizcocho de manzana

Prepárate y obtén uno de los bizcochos de manzana más rico y deliciosos que hayas probado.

Receta fácil de Bizcocho de manzana

Ingredientes

Preparación

1.- Corta y pela las manzanas en trozos grandes de esta manera quedará más jugoso el bizcocho. Reserva los pedazos de manzana en un bol con agua y un poco de zumo de limón para evitar que se oxiden las manzanas.

2.- En una sartén preferiblemente antiadherente y de unos 21 cm, coloca unos 50 gramos de azúcar y pon a cocer a fuego medio. Agrega un poco de zumo de limón y la mantequilla. Revuelve estos 3 ingredientes hasta que empiecen a hervir.

3.- Una vez que los ingredientes se hayan combinado totalmente, incorpora los trozos de manzana, cocina bien por unos 10 minutos. La manzana empecerá a agarrar color y se pondrá un poco más tierna.

4.- Mientras la manzana se cocina, prepara en otro bol los dos huevos, el azúcar restante, el aceite y la canela y bate. A esta mezcla agrega poco a poco, la harina y la levadura hasta conseguir una masa homogénea.

5.- Vierte la masa directamente sobre la manzana y reduce el fuego. Procura la que la masa cubra totalmente la manzana. Tapa la sartén y deja cocer por unos 15 minutos y a fuego medio, te recomiendo que estés pendiente para no pasarnos con la intensidad.

6.- Pasado este tiempo, retira del fuego y deja enfriar. Cuando esté fría desmolda, coloca un plato grande y da la vuelta a la sartén y ¡ya! Tienes listo el mejor bizcocho de manzana sin horno ni batidora.

Deléitate con este exquisito bizcocho de manzana

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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