Cómo cocinar bizcochuelo de chocolate en taza en solo 2 minutos

¿Quién dijo que un bizcochuelo debe ser solo grande y al horno? La siguiente receta te enseña a preparar un bizcochuelo de chocolate en taza, en el microondas y en cuestión de 2 minutos. Se lo conoce como "mug cake" y es riquísimo y muy fácil de hacer.

Si tienes poco tiempo y se te antoja un postre fácil, rápido y delicioso para la merienda, este bizcochuelo de chocolate en taza es tu mejor opción. Lo preparas, lo metes en el microondas y en 2 minutos tienes un resultado esponjoso y exquisito.

Requieres de pocos ingredientes y solo ensucias una taza y una cuchara. Básicamente, constituye una porción individual, ideal para no compartir con nadie y saborearlo uno solo como glotón. Eso sí, cómetelo caliente porque si lo dejas enfriar, queda una masa incomestible. ¡Manos a la obra!

Cómo hacer bizcochuelo de chocolate en taza.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Batir el huevo en la taza.
  2. Añadir la leche y aceite y remover.
  3. Añadir la harina y volver a remover hasta que esté todo muy bien mezclado. 
  4. Añadir el resto de ingredientes y mezclar todo bien.
  5. Meter al microondas a 900 W durante 2 minutos.

También puedes añadir trocitos de chocolate y plátano. El resultado será para chuparse los dedos.

Bizcochuelo de chocolate en taza (o mug cake).

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata Community Manager Docente en Nivel Secundario+ info

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