Recetas

Cómo preparar chocolate a la taza, mejor que el de cafetería

Para un budín, una torta, incluso unos buñuelos: el chocolate a la taza es una delicia, pero no hay nada mejor que hacerlo casero. Consigue los siguientes ingredientes y deleita tu panza (y a toda tu familia) con esta bebida súper dulce.

Cómo preparar chocolate a la taza, mejor que el de cafetería
Cómo preparar chocolate a la taza, mejor que el de cafetería

Despídete de la chocolatada de supermercado, incluso del de cafetería. Hoy te enseñaremos cómo hacer, en solo 3 pasos, el mejor chocolate a la taza casero de tu vida. ¡Manos a la obra!

Cómo hacer el mejor chocolate a la raza del mundo.

Ingredientes (4 personas)

Procedimiento:

  1. Para preparar el chocolate a la taza, poner a calentar la leche en una cazuela. Trocear el chocolate y añadirlo. Si lo deseas, agregar también la rama de canela para aromatizarlo.
  2. Remover y cuando empiece a hervir, retirar del fuego. Cuando el chocolate deje de burbujear, ponerlo de nuevo al fuego hasta que comience a hervir.
  3. Cocinar removiendo hasta que el chocolate quede completamente disuelto y con una textura ligera.

Consejo: si te gusta el chocolate más espeso, debes cocinarlo durante más tiempo. Otra opción es añadir una cucharada de harina de maíz refinada al chocolate mientras se cocina.

Chocolate a la taza en 3 pasos.

Truco: puedes servir el chocolate caliente cubierto de nata montada, presentación muy habitual. Además, puedes espolvorear un poco de canela molida por encima para darle un toque diferente.

Maria Laura Lago

Redactora especialista en series como The Umbrella Academy y Riverdale; y celebridades como Aidan Gallagher, Dylan y Cole Sprouse, Ari Fournier, Lili Reinhart, Barbara Palvin, Camila Mendes, KJ Apa, Clara Berry, Louis Tomlinson y Natti Natasha. Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en 2018 del Instituto Eter de Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina, con más de 5 años de experiencia en medios de comunicación. Actualmente estudiando la Tecnicatura en Periodismo Digital de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Profesora de Secundario con Oficios en las materias Sociología, Historia y Geografía, y Estado y Políticas Públicas, desde 2019.+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias