Con 4 ingredientes: Aprende a preparar este rico queso fresco casero en 20 minutos Con 4 ingredientes: Aprende a preparar este rico queso fresco casero en 20 minutos

Con 4 ingredientes: Aprende a preparar este rico queso fresco casero en 20 minutos

Uno de los mayores placeres de la vida es sin duda la comida, sin embargo la comida es mucho más placentera cuando es preparada en la casa, con nuestras propias manos y para las personas que amamos.

Pero lo novedoso de hoy, es que te vamos a enseñar a preparar uno de los productos lácteos más conocidos del mundo y que es muy gustado tanto en chicos como en grandes. Hoy traemos para ti la mejor receta donde aprenderás a preparar un rico queso fresco casero en 20 minutos.

Si no sabes cómo hacer queso fresco casero con yogur ¡no te preocupes! Aquí te enseñaremos paso a paso cómo hacer queso fresco casero con yogur y limón, leche y nata ¡sorprendente, verdad! Solo necesitas 4 ingredientes para elaborar esta receta de queso fresco casero. ¿Estas preparada? Empecemos.

Elabora el mejor queso casero en poco tiempo y con 4 ingredientes

Receta de queso fresco casero

Ingredientes que necesitas para elaborar la receta:

Instrucciones para seguir la receta de queso fresco casero

Paso 1

En una olla de acero inoxidable pones a calentar a leche a fuego moderado, una vez que empiece a formar pequeñas burbujas alrededor de la olla, retiras del fuego. Deja reposar por 20  minutos a temperar la leche para el queso fresco con yogur tapada con la tapadera.

Paso 2

Agrega todos los ingredientes, mezclas bien a excepción del limón que incorporarás de último, mueve suavemente y deja reposar 10 minutos.

Paso 3

Cuando tengas todos los ingredientes listos, coloca nuevamente la olla a cocinar a temperatura suave, hasta que veamos que se ha separado bien el suero de la leche, luego retira del fuego, añádele sal al gusto y deja reposar la mezcla del queso fresco con yogur y limón 20 minutos.

Elabora el mejor queso casero en poco tiempo y con 4 ingredientes

Paso 4

Prepara un colador colocando una gasa grande y vierte la mezcla, escurriendo todo el queso fresco. Deja drenar por 30  minutos por lo menos en la nevera.

Paso 5

En un  tupper plástico, vierte la mezcla de pastel de queso con yogur y presiona hasta que se compacte. Deja en la nevera el queso fresco casero y desmolda al día siguiente.

Nota

El suero que sale del queso, no lo tires ya que es buenísimo para hacer pan y bizcochos.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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