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Con solo 1 huevo y 2 naranjas prepara este rico bizcocho sin horno

Si estas de antojo de preparar un sencillo bizcocho y no tienes suficientes ingredientes ¡tranquila! La receta de hoy es tan práctica y económica que solo necesitas de 1 huevo y 2 naranjas para hacer el más suave y esponjoso bizcocho de naranja.

Con solo 1 huevo y 2 naranjas prepara este rico bizcocho sin horno
Con solo 1 huevo y 2 naranjas prepara este rico bizcocho sin horno

Esta receta resulta sorprendente por lo sencilla y fácil que se prepara, el ingrediente estrella se basa en solo un huevo, aparte que se hace sin horno y en solo 20 minutos, quedando tan esponjoso y jugoso que vas a querer comértelo todo, y sobre todo por el sabor agradable a naranja que lo hace una delicia, en fin, es un bizcocho lleno de virtudes ¡que lo amarás!

El bizcocho de naranja es suave y con una masa fresca que lo hace muy esponjoso, a los pequeños de la casa les encantará. Preparar bizcochos caseros es una gran idea porque además de ahorrarnos tiempo y dinero los peques nos pueden ayudar en la cocina y pasar un rato entretenido y en familia.

Bizcocho de naranja con solo 1 huevo

A continuación, te dejamos la receta de bizcocho de naranja y el paso a paso de esta exquisita receta.

Ingredientes

Materiales

Preparación

1.-Lava y seca muy bien las dos naranjas, parte una de las naranjas por la mitad y exprimes el jugo de media naranja y reserva. Seguidamente rallamos con un rallador la naranja que queda. Pela de la piel blanca la naranja entera y la media naranja, retira el tallo central corta en pequeños trozos.

2.-Colocas en el vaso de la licuadora los trozos de naranja junto con el jugo, la piel rallada, el aceite, azúcar y el huevo y licúa hasta verificar que la mezcla esté bien pulverizada, vierte en un recipiente. Tamiza la harina junto con la levadura o polvo de hornear sobre la mezcla un par de veces y mezclas con unas varillas de mano hasta integrar todo, procurando que no queden grumos.

3.- Recorta un papel de horno hazlo más grande que la medida del molde y con el agujero central. Prepara un molde de corona, engrasa todo el molde con mantequilla y después espolvorea con harina hasta cubrirlo completamente. Sacude el molde bocabajo para retirar el exceso de harina y vierte la mezcla en el molde.

Bizcocho de naranja con solo 1 huevo

4.- Agrega 500ml de agua en el vaso del robot y coloca la vaporera encima, programa la temperatura 140 y deja por 5 minutos. Así se calienta el agua y comienza a generar vapor, seguidamente pon dentro de la vaporera el molde, cubre con el papel de horno y pon la tapadera. Programa la pantalla a 20 minutos con temperatura 140.

5.- Transcurrido este tiempo de cocción, haz la prueba del palillo y comprueba si está bien cocido. Si está listo, retira el bizcocho de la vaporera y repasa con un cuchillo el lateral y alrededor del agujero, desmolda con cuidado sobre una rejilla y deja enfriar y sirve.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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