Consiente a los pequeños: Aprende cómo preparar unas deliciosas galletas de plátano

Resuelve tus meriendas con unas prácticas y saludables galletas de plátano, que seguro les encantara a todos los miembros de tu familia

Las galletas de plátano son una merienda deliciosa y saludable, ideal para alegrar nuestras tardes, además son un postre rico en fibras, potasio, vitaminas y minerales, sin duda es la receta perfecta para darte un gusto sin remordimientos ¡Toma nota!

Galletas de plátano

Ingredientes:

Preparación

Lo primero que debes hacer es dejar lista la bandeja para hornear, para ello debes cubrirla con papel de horno, seguidamente coloca en un bol la mantequilla y bate con las varillas eléctricas hasta que se ablande, luego agrega el azúcar y mezcla hasta compactar.

Acto seguido, incorpora los huevos, la leche y la vainilla, luego remueve con la batidora, después pela los plátanos y colócalos en un recipiente aparte para aplastar con ayuda de un tenedor hasta conseguir una masa homogénea.

Galletas de plátano

Posteriormente, añade los plátanos a la preparación inicial, luego bate bien todos los ingredientes hasta unificar, después lentamente incorpora la harina tamizada con la levadura y la canela.

Finalmente. forma las galletas con ayuda de una cuchara, para ello coloca una pequeña porción de masa sobre la bandeja haciendo círculos, con una separación de 5 cm entre cada galleta, seguidamente lleva al horno a una temperatura de 180° durante 15 minutos y listo.

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