Es tradición que en la mayor parte de las casas en el mundo para la cena familiar de fin de año se espere hasta bien entrada la noche mientras se comparte un grato momento con los seres amados.
¿Pero que pasaboca podemos ofrecer que sea saludable y delicioso mientras esperamos la tan anhelada cena? Toma nota porque no podrás creer lo sencillo y delicioso que será preparar cada uno de estos rollitos de salmón ahumado y queso.
¿Qué necesitas?
• Tortillas de trigo
• Queso crema
• Salmón ahumado en lonchas
• Perejil finamente picado
¿Cómo lo haces?
Lo primero que debes hacer es lavar bien el perejil y picarlo finamente. Luego toma las tortillas y corta los bordes hasta obtener un cuadrado.
Sobre ese cuadrado aplicaras el queso crema por toda la superficie, esparce el perejil finamente picado y luego cubre con las lonchas de salmón. Enrolla hasta obtener un cilindro y corta ruedas de aproximadamente un dedo y medio o dos de ancho.
Coloca en una bandeja y reparte por todo el salón para que degusten esté fácil y delicioso bocadillo mientras esperan la cena principal.