Deliciosas tortitas sin gluten: en solo 4 pasos y con ingredientes económicos Deliciosas tortitas sin gluten: en solo 4 pasos y con ingredientes económicos

Deliciosas tortitas sin gluten: en solo 4 pasos y con ingredientes económicos

Las tortitas son ideales para un desayuno completo y fortificante. Hoy traemos una receta especial para las personas celíacas, es decir, una preparación sencilla, rápida, rica y sin gluten. Aprende el paso a paso.

Si tienes algún familiar o amigo celíaco, es decir, intolerante al gluten, esta receta es para él: para su próximo cumpleaños o en alguna merienda que compartan, no puedes dejar de prepararle estas dulces tortitas.

Hechas a base de maicena y acompañadas de frutas y mermelada, ¡o lo que más te guste!, estas tortitas sin trigo, avena, cebada o centeno te harán quedar con tu compañero como un gran cocinero. En solo 4 pasos, tendrás listo un dulce platillo que puede ser el futuro protagonista de tus redes sociales.

Cómo hacer ricas tortitas sin gluten.

Ingredientes (para 2 personas)

Para la masa de las tortitas:

Para acompañar:

Preparación:

  1. Añadir al vaso de la batidora las 6 cucharadas de harina de maizena. Después, el azúcar, la levadura, el huevo y la leche.
  2. Batir con la batidora hasta que los ingredientes estén bien mezclados y sin grumos. Añadimos una pizca de sal y volvemos a batir.
  3. Añadir un onza de mantequilla a la sartén, poner a calentar y una vez derretida añadir un poco de la mezcla. Cuando crezca la tortita y esté dorada por la parte inferior le damos la vuelta.
  4. Una vez dorada podemos retirar. Terminar la mezcla y servir con el acompañamiento que más te guste.
Acompaña tus tortitas sin gluten con lo que más te guste.

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