Descubre esta rápida y deliciosa receta de brócoli con jamón serrano y aceitunas para una cena en 15’

Esta receta tiene todo lo que buscas, sabor, nutrición y poco tiempo de preparación. Toma nota de lo que necesitas para hacerla y prepárala hoy mismo para una perfecta cena saludable.

La combinación de sabores que aporta esta receta es deliciosa, y siendo una ensalada, su preparación no requiere de mucho tiempo. Checa a continuación los ingredientes que harán de tu cena, una velada diferente y divina.

Puedes agregar trozos de queso y también un poco de yogur natural para hacer la prepación más untuosa.

¿Qué necesitas?

¿Cómo lo haces?

Paso 1: Lava y corta en pequeños arbolitos el brócoli, blanquéalos en agua hirviendo con sal por 10 minutos, cuela y reserva.

Paso 2: Lava los tomates cherrys y córtalos al medio. Pica el jamón serrano en finas tiras y haz lo propio con las aceitunas.

Paso 3: Integra todos los ingredientes y remata con una vinagreta preparada con el limón, el aceite, la sal y la pimienta.

Una receta perfecta, con mucho sabor y lista en 15 minutos.

Vanessa Adrianza

Lcda. en Comunicación Social, mención Impreso, egresada de la Universidad Santa María, Caracas, Venezuela. Especialista en telecomunicaciones.+ info

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