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Disfruta de este increíble flan de galletas sin horno y con sólo 4 ingredientes
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Disfruta de este increíble flan de galletas sin horno y con sólo 4 ingredientes

El flan es una de las creaciones más deliciosas que existen en la cocina mundial, y hoy te traemos una opción en la que no tendrás que utilizar horno y con sólo 4 ingredientes tendrás un delicioso y suculento postre.

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por Vanessa Adrianza

Si quieres comer un delicioso flan en poco tiempo, con un sabor delicioso y repleto de galletas, esta es la opción que estabas esperando, así que toma papel y lápiz, no lo dejes para después y prepáralo en este mismo momento.

Disfruta de este increíble flan de galletas sin horno y con sólo 4 ingredientes
Una opción perfecta para merendar o para acompañar a la comida principal.

¿Qué necesitas?

  • 18 galletas de vainilla
  • 1/2 litro de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 juegos

Para el caramelo:

  • 80 gramos de azúcar y 3 cucharadas de agua

¿Cómo lo haces?

Lo primero que debes hacer es preparar el caramelo y para ello en una cacerola coloca el azúcar y el agua a fuego lento. Remueve poco a poco y cuando empiece a dorar vierte este caramelo en el molde en el que harás el flan hasta cubrir todos los lados.

Coloca todos los ingredientes del flan en la licuadora y procesa hasta que esté perfectamente incorporado. Agrega al molde, tápalo y coloca el mismo dentro de una sartén o una olla a la que le añadirás agua para cocinar en baño de María este delicioso flan.

Disfruta de este increíble flan de galletas sin horno y con sólo 4 ingredientes
Lo innovador de esta receta es que tendrá el delicioso sabor de las galletas de vainilla que, si gustas, puedes cambiarlas por galletas con sabor a naranja.

Cuando el agua rompa el hervor baja el fuego a intensidad media y deja que se cocine durante 20 minutos. Tras este tiempo retira el flan del fuego, deja que enfríe refrigera por lo menos unas 6 horas y luego disfruta de este delicioso postre que a grandes y chicos les encantará.

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