En 3 pasos: Prepara tu propia mostaza casera sin conservantes En 3 pasos: Prepara tu propia mostaza casera sin conservantes

En 3 pasos: Prepara tu propia mostaza casera sin conservantes

Esta receta de mostaza casera es muy fácil de ejecutar. Sólo te tomará unos minutos preparar este delicioso aderezo en el hogar

Si bien en el mercado existe una gran variedad de salsas, puedes preparar tu propia mostaza casera, libre de conservantes y aditivos químicos, con ese toque particular que sólo tú puedes darle en la cocina. ¿Te animas?

Para esta receta necesitas semillas de mostaza

¿Qué necesitas?

¿Cómo se prepara?
Vierte en una olla el agua y lleva a fuego medio. Cuando el líquido alcance el punto de ebullición agrega las semillas de mostaza y el tomillo, tapa, retira de la cocina y deja reposar por 20 minutos.

Transcurrido el tiempo notarás que el contenido de la olla se redujo y se tornó cremoso, en este punto debes agregar el azúcar, la cebolla, el ajo, la pimienta, la mostaza en polvo y el vinagre.

Mostaza casera

Mezcla todos los ingredientes y lleva nuevamente a fuego medio durante 3 minutos, tiempo durante el cual deberás revolver sin parar. Cuando haya espesado la preparación, apaga, deja enfriar y por último vierte la mostaza en un recipiente de vidrio con tapa. ¡Buen provecho!

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