En menos de un minuto de microondas, prepara alfajores light de avena y vainilla En menos de un minuto de microondas, prepara alfajores light de avena y vainilla

En menos de un minuto de microondas, prepara alfajores light de avena y vainilla

¿Quién dijo que comer sano es comer horrible? Aquí te traemos una sencilla preparación para tu próxima merienda: sin harina, con avena y vainilla, te saldrán unos riquísimos alfajores ¡y solo requieres cocinarlos en microondas!

Cuando comenzamos una dieta y pretendemos comer sano, a veces confundimos y relacionamos con una alimentación deshabrida. Justamente lo que nos gusta no podemos consumirlo y lo que sí es caro y no se consigue fácilmente. ¡Basta de ese mito!

Ahora puedes preparar unos ricos y express alfajores de avena y vainilla, en menos de un minuto de microondas. Con pocos ingredientes, fáciles de acceder y en sencillos pasos, tendrás lista tu próxima merienda, rica y nutritiva.

Alfajores de avena y vainilla.

Ingredientes (3 o 4 alfajores grandes)

Paso a paso

  1. Mezclar la clara con 1 cucharada de leche y los sobres de edulcorante.
  2. Luego agregar el polvo de hornear y la esencia de vainilla, y mezclar.
  3. Después añadir las 2 cucharadas restantes de leche en polvo y las 3 cucharadas de salvado de avena, mezclar bien.
  4. Reposar la mezcla en heladera por 5 minutos.
  5. Luego en pirotines para cupcake poner 2 cucharitas chiquitas de mezcla y llevar cada moldecito por 50 segundos al microondas.
  6. Sacar del molde de papel una vez tibias, así será más fácil de desmoldar. Dejar enfriar.
  7. Rellenar con queso crema light mezclado con un poco de dulce de leche o dulce de leche sin azúcar, mermalada o lo que más te guste. ¡Y a disfrutar!
Alfajores de avena y vainilla, merienda express y saludable.

Recuerda que cada microondas es diferente. Lo mejor es comenzar a cocinar con menos tiempo del que dice la receta y si aún no se ha cocinado, ir yendo de a 10 segundos para que se cocine. No llevara más de 2 minutos como máximo. ¡Mucha suerte!

 

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata Community Manager Docente en Nivel Secundario+ info

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