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Galletas Oreo fritas, una receta distinta para la merienda

Las galletas Oreo son super famosas en todo el mundo. Generalmente las usamos para tortas frías, pero hoy te enseñaremos una preparación diferente e igual de buena. Son galletas Oreo fritas, al estilo buñuelos. Aprende más a continuación.

Galletas Oreo fritas, una receta distinta para la merienda
Galletas Oreo fritas, una receta distinta para la merienda
Por:  Redacción mui

Si te gustan los buñuelos, clásicos de España, no puedes dejar de probar estas galletas Oreo fritas. La apariencia por fuera es igual a esa masa de harina circular, solo que con un relleno totalmente distinto, pero innovador. 

Es una receta sencilla, rápida y deliciosa. Combina lo mejor de un buñuelo con la galleta y el relleno exquisito de una Oreo. Manos a la obra.

Galletas Oreo Fritas. Fuente: Saboreando Canarias

Ingredientes para galletas Oreo fritas

Paso a paso para galletas Oreo fritas

  1. Batir el huevo en un bol.
  2. Añadir la harina, la leche y las 2 cucharadas de aceite y volver a batir hasta que obtengamos una masa espesita. 
  3. Sumergir cada galleta en ella, rebozándola bien con la ayuda de dos tenedores.
  4. Calentar el aceite en una sartén y freír las galletas por cada lado hasta que estén bien doradas.
  5. A medida que las sacamos del aceite, ponerlas en un plato con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante.
  6. Rebozarlas en azúcar y servirlas.

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