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Lista en 15 minutos: si te sobraron fideos, prepara jugosa tortilla en dos pasos

Si quieres cocinar un plato rápido, pero delicioso, esta tortilla de fideos es estupenda, más si te sobró pasta del día anterior y no quieres tirarla. Solo reutilízala y ten lista tu cena en 15 minutos. Sigue el paso a paso.

Lista en 15 minutos: si te sobraron fideos, prepara jugosa tortilla en dos pasos
Lista en 15 minutos: si te sobraron fideos, prepara jugosa tortilla en dos pasos

Entre el trabajo, la familia y el estudio, a veces nos falta tiempo para poder preparar una cena rica. Por ello, necesitas una opción rápida y sencilla: esta tortilla de fideos es tu salvación.

No solo es económica por la poca cantidad de ingredientes que necesitas, sino que incluso te permite reutilizar la pasta que dejaste de la comida de anoche. Puedes servirla con un delicioso queso muzzarella por encima y una refrescante gaseosa. ¡Manos a la obra!

Aprovecha tu sobra de fideos para incorporarlos en una tortilla.

Ingredientes:

Preparación:

  1. En un bol colocar los huevos, sal, pimienta y merkén; batir con un tenedor hasta que los huevos estén mezclados. Agregar el queso y revolver bien; agregar los fideos y mezclar nuevamente.
  2. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Verter toda la mezcla y comprimir un poco. Bajar el fuego a bajo y dejar cocinar 10 minutos. Dar vuelta con ayuda de un plato y cocinar 5-10 minutos por el otro lado. 
Tortilla de fideos.

Maria Laura Lago

Redactora especialista en series como The Umbrella Academy y Riverdale; y celebridades como Aidan Gallagher, Dylan y Cole Sprouse, Ari Fournier, Lili Reinhart, Barbara Palvin, Camila Mendes, KJ Apa, Clara Berry, Louis Tomlinson y Natti Natasha. Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en 2018 del Instituto Eter de Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina, con más de 5 años de experiencia en medios de comunicación. Actualmente estudiando la Tecnicatura en Periodismo Digital de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Profesora de Secundario con Oficios en las materias Sociología, Historia y Geografía, y Estado y Políticas Públicas, desde 2019.+ info

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