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Mini pays de manzana, así puede preparar este famoso postre con pocos ingredientes

Si tienes antojo de dulce, esta receta de mini pays de manzana es perfecta para ti. Sólo te tomará unos minutos preparar este exquisito postre

Mini pays de manzana, así puede preparar este famoso postre con pocos ingredientes
Mini pays de manzana, así puede preparar este famoso postre con pocos ingredientes

Se cree que el primer pay fue elaborado en Inglaterra en 1390, desde ese entonces se han creado diferentes versiones de este postre que destaca por su delicioso relleno de frutas. En esta ocasión te presentamos una receta muy fácil de preparar ideal para el desayuno o la merienda: mini pays de manzana

Aprende a preparar mini pays de manzana

¿Qué necesitas?

¿Cómo se prepara?
Para preparar estos mini pays de manzana comienza lavando y pelando las manzanas, pica a la mitad y extrae todo el corazón. Corta en pequeños cuadritos o rodajas muy finas según prefieras.

Coloca las manzanas en un bol y cubre con el jugo de limón, luego incorpora el azúcar morena, la canela, la avena y la mermelada de durazno. Mezcla con la ayuda de una paleta hasta integrar todos los ingredientes.

Mini pays de manzana

Extiende las láminas de masa sobre una superficie lisa, luego corta con un molde pequeños círculos para formar unas canastitas que deberás colocar en una bandeja para cupcakes previamente engrasada.

Agrega el relleno a cada una de las porciones y espolvorea un poco de azúcar blanca por encima. Lleva al horno a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados los mini pays de manzana. ¡Buen provecho!

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