Recetas

Pan dulce de aguacate y pistachos, aprende a prepararlo con esta sencilla receta

¿Sabías que el 16 de octubre de cada año se celebra el Día Internacional del Pan? Nosotros lo festejamos por adelantado con esta receta de pan dulce de aguacate y pistachos

Pan dulce de aguacate y pistachos, aprende a prepararlo con esta sencilla receta
Pan dulce de aguacate y pistachos, aprende a prepararlo con esta sencilla receta

El pan es uno de los alimentos más consumidos en el mundo debido a su simplicidad. Existen muchos tipos de pan y en esta ocasión te mostramos cómo preparar un delicioso pan dulce de aguacate y pistachos, ideal para incluir en las meriendas de grandes y chicos. 

Saborea este pan de aguacate y pistachos

¿Qué necesito?

¿Cómo hago?
Para preparar este pan dulce de aguacate y pistachos comienza batiendo el puré de aguacate y la mantequilla con la ayuda de una batidora eléctrica o una varilla hasta cremar. Luego incorpora el azúcar y continúa batiendo hasta que se haya integrado por completo a la preparación.

Agrega el suero de mantequilla, el huevo y la vainilla, y continúa batiendo. Ahora comienza a incorporar la harina previamente mezclada con el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Hazlo poco a poco y utiliza una paleta para integrar los ingredientes húmedos con los secos.

Pan de aguacate y pistachos

Una vez añadida toda la harina agrega los pistachos troceados para completar la base del pan dulce de aguacate y luego dispón la masa en una bandeja para pan de molde previamente engrasada. Lleva al horno a 180°C durante una hora o hasta que esté dorado.

Mientras se hornea el pan prepara el glaseado, para ello necesitas combinar el zumo de limón con el azúcar glass y una vez esté listo el pan dulce de aguacate cubre con la mezcla y decora con trocitos de pistacho. ¡Buen provecho!

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias