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Pastel de pollo: Rico, cremoso y muy fácil de preparar

¿Cansado de comidas de pollo?, prueba esta fácil receta en forma de pastel de pollo cremosa, rica y saludable.

Pastel de pollo ¡rico, cremoso y muy fácil de preparar!
Pastel de pollo ¡rico, cremoso y muy fácil de preparar!

Esta deliciosa e irresistible receta de pastel de pollo es muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y en pocos minutos tendrás listo el más cremoso y nutritivo pollo, puedes acompañar este exquisito almuerzo con unas ricas ensaladas.

Pastel de pollo cremoso

Para la preparación de este saludable y nutritivo pastel, necesitaremos pocos ingredientes y a pesar que solamente utilizaremos ingredientes de dieta en esta receta, esta comida quedará excepcional ¿te animas a intentarlo?

Receta de Pastel de pollo

Qué necesitas

Ingredientes

Preparación paso a paso

1.- Licúa la avena hasta que textura de harina. Agrega los huevos, la pechuga de pollo cruda previamente cortada en pequeños pedazos, la cebolla picada y las especias. Sigue licuando hasta crear una mezcla sin grumos.

2.- Vierte la mitad de la mezcla en un molde apto para microondas, esparce uniformemente la crema y envuelve con papel film plástico. Reserva la mezcla restante.

3.- Lleva al microondas a máxima velocidad por unos 15 a 18 minutos, todo depende de la potencia que tenga el microondas que usarás.

Pastel de pollo cremoso

4.- Deja cocinar unos minutos y luego desmolda. Puedes servir este rico Pastel de pollo cremoso frio o caliente, decóralo con la crema restante y disfruta de un rico almuerzo.

5.- Se recomienda que luego que hayas quitado el papel transparente espera que enfríe completamente para poderlo cortar y evitar que se desmenuce. Deja que termine de enfriar en la nevera.

Jessica Molero

Estudiante universitaria de comunicación social e ingeniería industrial. Redactora digital, especialista en diversos temas. Freelancer con más de cuatro años de experiencia en diferentes webs. MUI me brindó la oportunidad de escribir para ellos desde el año 2019. + info

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