Pastelería express: prepara rico y fácil budín de limón sin manteca, azúcar y harina

¿Para qué recetas muy complicadas si puedes tener tu merienda lista con un rico y sencillo budín de limón? No usaremos ni manteca, ni azúcar o harina: tendremos reemplazos totalmente saludables y verás qué rico queda. 

Estar a dieta no significa restringirse los gustos, ¡para nada! Comer sano no tiene que ser aburrido y menos, doloroso. Buscando los ingredientes correctos, podemos hacer una versión saludable de lo que nos gusta consumir.

Por ejemplo, la hora de la merienda es una de las comidas más importantes del día y no la podemos dejar pasar. Por ello, aprenderás a preparar budín de limón sin manteca, azúcar y harina. ¿Cómo lo haremos?, con reemplazos súper naturales e igual de ricos que la receta original. Por eso les traigo este:

Cocina un saludable, fácil y rico budín de limón.

INGREDIENTES:

Cómo preparar un rico budín sin manteca, harina y azúcar.

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclar primero todos los húmedos y luego agregar los secos hasta que no queden grumos.
  2. Pasar la mezcla a un molde budín previamente enmantecado y enharinado.
  3. Hornear a 180 grados por 35/40 minutos o hasta que lo pinches y salga seco.
  4. Arriba decoré con glasé: 3 cdas de azúcar impalpable y unas gotitas de jugo de limón, mezcla hasta llegar a una preparación espesa y decorar el budín. 

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