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Picosita: Así es esta deliciosa margarita de mango y chile ¡Te decimos cómo prepararla!
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Picosita: Así es esta deliciosa margarita de mango y chile ¡Te decimos cómo prepararla!

Para disfrutar de exótica bebida no necesitas salir de tu casa y lo mejor de todo es que puedes hacerla tú mismo con mango, tequila, chile y flor de jamaica

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por Yaneny Bermudez

El verano es la época ideal para disfrutar una refrescante margarita. Bajo el sol, al borde de una piscina o frente a una playa, pero que esto no sea una excusa para no degustar en tu casa de una deliciosa bebida que estamos seguro te va a fascinar.

¿Qué necesitas?

  • 1 taza de flor de jamaica.
  • 1 mango.
  • 1 limón.
  • Tequila.
  • Endulzante.
  • Chile en polvo.
  • Sal.
  • 2 tazas de agua.

¿Cómo se prepara la margarita de mango?
Coloca la flor de jamaica con el agua en una olla y llévala a fuego. Deja cocinar por espacio de 5 minutos o hasta que la flor se ablande y luego dejar enfriar.

Aprende a preparar esta margarita con mango y flor de jamaica

Vierte en la licuadora la pulpa del mango, el chile en polvo, el endulzante, el zumo de medio limón, la sal junto a la flor de jamaica y procesa, puedes agregar un poco del agua que herviste pero asegúrate de que quede espesa la mezcla. 

Una vez que hayas conseguido una consistencia uniforme, sin grumos, agrega un poco de hielo a la mezcla y el tequila, la cantidad dependerá de tu gusto, luego continúa batiendo por un minuto más. Antes de servir tu margarita humedece el borde la copa que vas a utilizar con limón y sal. ¡Salud!

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