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Postre light: prepara deliciosa mousse de queso, yogur y frutas en 5 minutos

Comer balanceado y en bajas calorías, no significa darse unos ricos y los correctos gustos. A continuación, te enseñaremos un postre light a base de mousse de queso, yogur y frutas. Lo preparas y terminas en 5 minutos, y tu familia quedará enamorada toda la noche.

Postre light: prepara deliciosa mousse de queso, yogur y frutas en 5 minutos
Postre light: prepara deliciosa mousse de queso, yogur y frutas en 5 minutos

Entre la dieta y el ejercicio que practicas diariamente, no te das tiempo a preparar un rico platillo dulce que puedas comer sin culpa. Hoy te traemos la solución: postre light a base de mousse de queso, yogur y frutas.

El mismo te permitirá disfrutar de un dulce delicioso, sin apenas calorías y enriquecido con fruta a tu gusto. Se prepara en 5 minutos y es perfecto para grandes y pequeños. Solo necesitas unos bellos vasos para introducir el postre, luego a la heladera y tras la cena, ¡a disfrutar!

Cómo preparar postre light de yogur, queso y frutas.

Ingredientes (para 4 personas)

Preparación:

  1. Batir muy bien el queso con los yogures el azúcar hasta que resulte una crema lisa y bien ligada.
  2. En un vasito de servicio colocar una capa de crema y alternar con un poco de fruta, coronando con más fruta. Puedes usar distintas variedades de fruta mezcladas si lo prefieres.
  3. Reservar en frío hasta el momento de servir.
Postre de queso, yogur y frutas.

Para dar más consistencia al resultado, puedes hidratar 2 hojas de gelatina en agua unos 10 minutos y disolverlas bien el 100 ml de leche caliente (calienta en el microondas 30 segundos). Añade a la crema una vez ligada y mezcla bien. Si lo preparas así el postre necesita un par de horas en frío para que la gelatina cuaje.

Maria Laura Lago

Redactora especialista en series como The Umbrella Academy y Riverdale; y celebridades como Aidan Gallagher, Dylan y Cole Sprouse, Ari Fournier, Lili Reinhart, Barbara Palvin, Camila Mendes, KJ Apa, Clara Berry, Louis Tomlinson y Natti Natasha. Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en 2018 del Instituto Eter de Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina, con más de 5 años de experiencia en medios de comunicación. Actualmente estudiando la Tecnicatura en Periodismo Digital de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP). Profesora de Secundario con Oficios en las materias Sociología, Historia y Geografía, y Estado y Políticas Públicas, desde 2019.+ info

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