Prepara en minutos, esta jugosa Tortilla de Atún y tomate y con ¡solo 5 ingredientes! Prepara en minutos, esta jugosa Tortilla de Atún y tomate y con ¡solo 5 ingredientes!

Prepara en minutos esta jugosa Tortilla de Atún y tomate ¡Con solo 5 ingredientes!

La tortilla de Atún y tomate además de ser una receta fácil de preparar es súper saludable y deliciosa y lo más asombroso que la podrás hacer en muy poco tiempo.

¿Estás aburrido de comer siempre la Tortilla de la misma manera? Pues, hoy te enseñaremos a innovar un poco en la cocina mientras guardas el antojo de comer algo de verduras y pescado. Si así como lees, hoy traemos para ti la receta de una jugosa Tortilla de Atún y tomate.

La tortilla de Atún y tomate, es una alternativa muy sabrosa que sirve como entrante o como segundo plato, dependiendo de la guarnición con que la deseas acompañar ¿Estas lista para aprender a elaborar esta exquisita Tortilla? Si es sí, entonces manos a la cocina.

Prepara esta riquísima tortilla de atún y huevo

La preparación de esta tortilla es sin duda muy saludable, ya que contiene muy poca grasa por lo que no se requiere de suficiente aceite para hacerla, por lo que se puede considerar como la tortilla más fácil del mundo.

Para realizar esta jugosa receta necesitarás de los siguientes ingredientes:

Preparación paso  a paso de la Tortilla Atún y tomate

Para iniciar con la preparación de esta receta lo primero que tienes que hacer es lavar muy bien los tomates con abundante agua.

Cortas los tomates en finas rodajas de un centímetro aproximadamente cada una, aunque si deseas puedes hacerlas en tacos.

A continuación, colocas un sartén a fuego medio, esperas a que se caliente el sartén y agregas un poco de aceite de oliva extra virgen. Seguidamente, incorporas el tomate para hacerlo un poco antes de cuajar la tortilla.

Prepara esta riquísima tortilla de atún y huevo

Si el tomate lo has cortado en rodajas, déjalo un minuto cocinar, pasado ese minuto, colocas sobre cada rodaja de tomate un poquito de atún. Sugerencia: Es muy importante que para que la tortilla quede jugosa, el atún (si es enlatado) debe escurrirse bien el aceite.

Mientras tanto, bate los huevos utilizando un tenedor o varillas manuales hasta que se forme espuma y agrégalos a la sartén donde tienes el tomate y el Atún.

Cuando la tortilla esté cuajada voltéala con ayuda de un plato y al dorarse por ambos lados la Tortilla de Atún y tomate ¡ya está lista! Esta deliciosa y jugosa receta puedes degustarla fría o caliente ¡Tú decides!

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