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Prepara la receta de antipasto más rica y nutritiva con sabor a berenjena
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Prepara la receta de antipasto más rica y nutritiva con sabor a berenjena

Si quieres entrar en un mundo de aperitivos de verduras o embutidos, no dejes de leer este artículo donde te enseñaremos a preparar la receta de antipasto de berenjena más fácil, deliciosa y nutritiva de todas.

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por Jessica Molero

La receta de antipasto más rica y nutritiva con sabor a berenjena
La receta de antipasto más rica y nutritiva con sabor a berenjena

Antipasto de Berenjenas

Ingredientes que necesitas:

  • 1 kg de berenjenas
  • Suficiente sal
  • 1/3 taza de ajo finamente picado
  • ½ taza de perejil liso finamente picado
  • 1 taza de aceite de maíz
  • ½ taza de aceite de oliva

Cómo preparar la receta de Antipasto de Berenjena

La receta de antipasto más rica y nutritiva con sabor a berenjena
La receta de antipasto más rica y nutritiva con sabor a berenjena

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