Comer es un placer y obtener postres en poco tiempo resulta una necesidad con el ritmo de vida actual. Esta receta te dejará encantado y será un most en tus tardes de antojos.
Comer galletas de chocolate es una delicia, pero que estén rellenas de Nutella es otro nivel de placer.
El trabajo es sencillo y el resultado una verdadera delicia así que toma nota y conviértete en un maestro galletero.
¿Qué necesitas?
- 100 gramos de avena en hojuelas
- ½ taza de leche
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 50 gramos de azúcar morena
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
- Nutella
¿Cómo lo haces?
Paso 1: Mezcla todos los ingredientes menos la Nutella y la leche. Añade poco a poco la leche hasta que tengas una masa moldeable.
Paso 2: toma una bolita y aplánala con tus manos, agrega una cucharadita de Nutella y cubre con otra porción de masa, dale forma a la galleta para que quede prolija y bien sellada.
Paso 3: Coloca todas las galletas en una placa apta para microondas con papel encerado, y cocina en el horno microondas por 3 minutos a 500W de potencia.
Saca del horno, deja reposar por par de minutos y come estas delicias caídas del cielo.