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Receta express: Cómo preparar la mejor cazuela de pollo en 20 minutos

Si quieres una platillo rápido y jugoso, no puedes perderte esta cazuela de pollo. Es muy fácil y rápida de preparar, pero sin perder el sabor de una cena en familia. Verás que el resultado te sorprenderá ¡y para muy bien!

Receta express: Cómo preparar la mejor cazuela de pollo en 20 minutos
Receta express: Cómo preparar la mejor cazuela de pollo en 20 minutos

El pollo es una de las carnes más versátiles para usar en la cocina. Permite combinarlo con gran variedad de ingredientes y condimentos, como verduras y hasta cítricos. Hoy te mostraremos cómo hacer una deliciosa cazuela de pollo express. ¡Tu familia se chupará los dedos!

Paso a paso para cocinar una deliciosa cazuela de pollo.

Ingredientes (para 6 porciones):

Cazuela de pollo express.

Preparación:

  1. Salpimentar las pechugas y cortarlas en trozos grandes. Poner un poco de aceite en una sartén, colocarla a fuego medio y cuando esté caliente, ubicar las pechugas a dorar. Una vez que lo tengas, añadir la cebolla y el ajo, éste último troceado en pequeños trozos. Cocinar durante unos minutos.
  2. Agregar los tomates cortados en gajos para que se desahagan, los guisantes y el agua hirviendo. Bajar el fuego y tapar.
  3. Cocinar hasta que el pollo y los guisantes estén cocidos casi a punto. Cinco minutos antes de terminar la cocción, incorporar los palmitos y condimentar con sal y pimienta. Retirar y servir.

Maria Laura Lago

Locutora Integral de Radio y Televisión egresada en el Instituto Eter. Estudiante de la Tecnicatura en Periodismo Digital en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Community Manager. Docente en Nivel Secundario.+ info

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