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Receta infalible: Aprende hacer la mejor pasta con salsa de vodka ¡Rica y cremosa!

Esta receta es una verdadera delicia, no dudes en prepararla

Receta infalible: Aprende hacer la mejor pasta con salsa de vodka ¡Rica y cremosa!
Receta infalible: Aprende hacer la mejor pasta con salsa de vodka ¡Rica y cremosa!

La salsa de vodka es una exquisita y cremosa salsa de pasta fácil de preparar y solo toma unos minutos para degustar de su increíble sabor. El vodka, además de ser una bebida alcohólica, te brinda la posibilidad de otros usos y obviamente esta es una de ellas. ¡Prepárate a preparar esta agradable receta que te dejará con ganas de pedir más!.

El secreto para elaborar esta sabrosa y cremosa salsa de vodka es encontrar el punto ideal en el que la salsa aprovecha el sabor de la bebida sin que se rebose del alcohol. Anímate a prepararla aquí te contamos cómo hacerlo.

pasta con salsa de vodka

Ingredientes y preparación para la salsa de vodka casera

Ingredientes

Preparación para la salsa

1.- Calienta en un sartén el aceite a fuego mediano, agrega el cebollín, la cebolla y los ojos finamente picados, sofríelos durante unos 5 minutos. Luego, añade los tomates enlatados previamente aplastados, los tomates naturales sin la piel, la sal y pimienta.

pasta con salsa de vodka

2.- Mezcla todos los ingredientes en el sartén por otros 10 minutos más hasta que se desmoronen. De inmediato vierte el vodka, la crema de leche y cocina durante 5 minutos más, revolviendo constantemente la mezcla evitando que se queme.

3.- Si ves que la salsa no espesa, añade la harina formando una pasta muy gruesa con un poco de agua. Mientras estas preparando la salsa, pon a hervir una olla para colocar la pasta, cuando la pasta ya esté lista, retira del fuego, escúrrela y listo.

Pasta de salsa vodka

4.- Sirve caliente y esparce la salsa de vodka sobre los espaguetis te aseguro que querrán pedir más.

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