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Receta rápida: Prepara estas crujientes galletas de queso en 20 minutos

Esta receta es ideal para aquellas personas que no desean pasar largas horas en la cocina. Sólo te tomará unos minutos preparar estas exquisitas galletas de queso

Receta rápida: Prepara estas crujientes galletas de queso en 20 minutos
Receta rápida: Prepara estas crujientes galletas de queso en 20 minutos

¿A quién no le gustan las galletas? Difícilmente podremos encontrar a alguien que no sienta debilidad por estos exquisitos trocitos de harina. En esta ocasión te presentamos una receta muy fácil de preparar para disfrutar de unas crujientes galletas de queso. ¡Tienes que probarlas! 

Ricas galletas de queso

¿Qué necesitas?

¿Cómo se prepara?
Para preparar estas galletas de queso debes comenzar batiendo el huevo y el aceite en un recipiente hasta conseguir una preparación cremosa, en este punto incorpora la leche, continúa batiendo y luego agrega el queso.

Cierne la harina, el polvo de hornear y la sal al gusto en la preparación y luego mezcla muy bien. Cuando consigas una masa de consistencia firme envuelve en papel film plástico y refrigera en la nevera durante 30 minutos.

Galletas de queso, ideales para la merienda

Transcurrido el tiempo, extiende la masa con la ayuda de un rodillo sobre una superficie plana y corta con el molde de tu preferencia. Coloca las galletas de  queso en una bandeja previamente engrasada y lleva al horno a 180°C por 15 minutos. ¡Buen provecho!

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