Recetas de Disney: revive la coronación de Elsa en "Frozen" y recrea su Bundt cake Recetas de Disney: revive la coronación de Elsa en "Frozen" y recrea su Bundt cake

Recetas de Disney: revive la coronación de Elsa en "Frozen" y recrea su Bundt cake

Ver películas de Disney es retrotraernos a nuestra infancia. Princesas, magia y por supuesto, mucha alegría. "Frozen" es una de las películas más nuevas de este mundo; de allí, te enseñaremos a preparar su delicioso Bundt cake con crema de castañas. ¡Manos a la obra!

Las películas animadas y los personajes de Disney son únicos. Formaron y forman una parte importante de nuestra infancia, sea a través de los recuerdos y sobre todo en los más pequeños y pequeñas de la familia.

Al igual que nosotros, en todas las películas de Disney hay un personaje dispuesto a disfrutar de la comida. ¿Sabías que ahora hay un libro que recoge casi todas las recetas del mundo de Walt Disney? ¡Es increíble, un sueño hecho realidad!

Libro "Recetas de película".

En "Recetas de película", editado por Hachette Héroes, encontrarás 40 recetas inspiradas en las películas de Disney. Además, tienes las instrucciones detalladas y secuenciadas para cocinarlos en casa así como las imágenes de los platos acabados. 

En esta oportunidad, te compartiremos el Budt cake con crema de castañas de la película "Frozen". ¿Recuerdas cuando Anna y Elsa se vuelven a encontrar tras años sin verse en el baile para celebrar a coronación de esta última? Allí disfrutan de un rico pastel llegado de oriente, que decora las mesas del baile. 

Cómo hacer el Bundt cake de la película de Disney, "Frozen".

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180º y pasamos bien el spray por todo el molde, asegurándonos que cubra todos los huecos para que no se enganche despues al desmoldarlo y para que se queden bien grabados los dibujos.
  2. Podemos ayudarnos de un pincel de cocina. Si no tenemos spray podemos utilizar mantequilla pomada (no deshecha, sino blanda, que se pueda batir). Aunque el spray para este tipo de moldes es más aconsejable.
  3. En la amasadora, con las varillas, batimos el azúcar con los huevos hasta blanquear. Incorporamos el aceite.
  4. En un bol, aparte, mezclamos la crema de castañas con la mitad de la leche. Añadimos el resto de leche e incorporamos bien. Vertemos la masa en la amasadora junto a la mezcla de huevos.
  5. En otro bol, mezclamos la harina, el bicarbonato y la levadura. Tamizamos sobre un papel de hornear y añadimos a la masa, sin dejar de mezclar, en tres veces.
  6. Vertemos con cuidado en nuestro molde. Horneamos unos 50 minutos.
  7. Dejamos enfriar dentro del molde unos 10 minutos. Es importante no saltarse este paso. Le damos la vuelta sobre una rejilla y desmoldamos con cuidado. 
  8. Dejamos enfriar del todo.
Bundt cake con crema de castañas.

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