Secreto culinario: Crea tu propio ajo y cebolla en polvo ¡Te enseñamos cómo!

Ya no inviertas más dinero adquiriendo estos condimentos tan requeridos en tu cocina, de hecho te aconsejamos que los prepares tú misma en la comodidad de tu hogar, siguiendo esta sencilla receta.

Aprende a crear tu propio ajo y cebolla en polvo con este método que te enseñaremos a continuación. Aunque no lo creas es sumamente sencillo y práctico, por lo que no necesitarás de muchos materiales para terminar con un increíble resultado.

Aprende a preparar ajo y cebolla en polvo

¿Cómo crear cebolla en polvo?

1.- Lo primero que debes hacer es tener a la mano una cebolla y media de tamaño mediano, para luego comenzar a cortar en trozos muy pequeños y así llevarlos a un recipiente de vidrio y posteriormente al horno a 150 °C por dos horas y media.

Aprende a preparar ajo y cebolla en polvo

 2.- Si notas que la cebolla está bien tostada puedes comenzar a licuarla, si no es así hornea un poco más hasta que quede bien tostada ¡Ahora bien! Cuando termines de licuar debes colar el resultado y luego guardarlo en un recipiente.

Aprende a preparar ajo y cebolla en polvo

¿Cómo crear ajo en polvo?

1.- Busca una cabeza de ajo grande y comienza a pelar y cortar en trozos pequeños cada uno de los dientes, cuando termines llevalos a un recipiente de vidrio para así poder introducirlos en el horno a 150 °C por una hora y media.

2.- Transcurrido el tiempo, el ajo debe percibirse bastante tostado, de tal manera que lo puedas quebrar con las manos. Luego debes llevar este resultado a la licuadora para que la misma lo triture muy bien, cuando termines debes colarlo y guardarlo en un recipiente con tapa.

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