Sin harina ni azúcar: Aprende a preparar este esponjoso bizcocho de chocolate

Si estás buscando ideas para la merienda, este bizcocho de chocolate es perfecto para ti. No necesitas harina ni azúcar para preparar este delicioso postre

El bizcocho es una de las preparaciones más populares en el mundo, en esta ocasión te presentamos una versión repleta de mucho sabor, que puedes preparar con ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Anímate y sigue el paso a paso de esta receta de bizcocho de chocolate sin harina ni azúcar.

Bizcocho de chocolate

¿Qué necesitas?

¿Cómo se prepara?
Preparar este bizcocho de chocolate es muy sencillo, comienza pelando y cortando en rodajas la bananas. Coloca en un recipiente y con la ayuda de un tenedor haz un puré. Luego mezcla el polvo de hornear con el agua tibia y agrega al puré de banana.

En otro recipiente tamiza la crema de arroz, la maicena, el cacao y la canela en polvo, luego agrega a las bananas. Mezcla con la ayuda de una paleta y cuando hayas integrado todos los ingredientes incorpora la leche, los huevos y el aceite.

Esponjoso bizcocho de chocolate

Cuando tengas una preparación homogénea, vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con aceite y enharinado. Lleva al horno a 180°C durante 30 minutos, antes de sacar introduce un palillo de madera en el centro para constatar que esté listo tu bizcocho de chocolate. ¡Buen provecho!

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