Sopa de pollo con fideos rápida y fácil: como la de la abuela
Hacer la tìpica sopa de pollo con fideos, esa que tanto nos gusta y que nos daba nuestra abuela si nos sentíamos mal, es realmente bastante sencilla de hacer y lleva pocos ingredientes.
Sopa de pollo con fideos rápida y fácil: como la de la abuela
Hoy aprenderemos a preparar la típica sopa de pollo con fideos de la abuela, que se cocina en cuestión de pocos minutos y es un alimento bastante completo y lleno de nutrientes y que sirve para ese resfriado que quieres superar de una vez por todas.
Prepararla es muy simple y no necesitas más de cinto ingredientes, prácticamente se cocina sola y es simplemente deliciosa.
Ingredientes
4 a 5 muslos de pollo
3 papas grandes
2 zanahorias
1 tallo de apio España
Fideos tipo nido (cantidad al gusto)
Sal y pimienta al gusto
Sopa de pollo con fideos rápida y fácil: como la de la abuela
Coloca en una olla 1 litro de agua y agrega sal. Añade los muslos de pollo y deja que se cocinen en el agua por unos 20 minutos.
Aparte pela las papas y las zanahorias y corta en cuadros pequeños. Haz lo mismo con el apio España. Recuerda lavar bien los vegetales para quitar restos de tierra u otras suciedades.
Agrega los vegetales al caldo de pollo y cocina por unos 20 minutos mas o hasta que los veas bien blandos.
Rectifica sal y pimienta y apaga. Agrega los fideos y tapa por unos 15 minutos, el mismo calor de la sopa de pollo con fideos los cocerá sin reblandecerlos demasiado.
Periodista. Enamorada del mundo 2.0 y sus posibilidades. Tengo más de 15 años redactando en la red de redes. He probado de todo, política, tecnología, deportes, sucesos y hasta economía, pero me quedo con la buena vibra. Entusiasta de la astrología, aunque nunca podré adivinar tu futuro, pero puedo intentarlo. Siempre optimista y queriendo fundar la Universidad Mundial de los Memes y otras magias. Aunque ya nadie hable de ello, los libros en papel son un tesoro de la Humanidad. Me apasionan las historias detrás de las celebridades, pero llegué tarde para entrevistar al rey de reyes, Elvis Presley.+ info
