Suaves torrijas de leche sin gluten: en solo 15 minutos y con ingredientes económicos Suaves torrijas de leche sin gluten: en solo 15 minutos y con ingredientes económicos

Suaves torrijas de leche sin gluten: en solo 15 minutos y con ingredientes económicos

Si bien las torrijas de leche las preparamos especialmente para Semana Santa, no podemos evitar compartir la receta ahora para quienes las adoren tanto como nosotros. Resultará un postre sencillo, esponjoso y súper dulce. Sigue el paso a paso.

Las torrijas de leche son un dulce original de Argentina. Este típico dulce es especialmente preparado para Semana Santa, pero es tan esponjoso y delicioso que, si les gusta mucho, pueden prepararlo en cualquier época del año. Además, son sin gluten, aptas para las personas celíacas. ¡Manos a la obra!

Cómo hacer unas esponjosas torrijas de leche sin gluten.

Ingredientes:

Para freír:

Para espolvorear:

Preparación:

  1. Calentar la leche con el azúcar, el vino dulce y el palo de canela.
  2. Cortar el pan en rebanadas de 2 cm.
  3. Empapar le rebanadas pan, deben quedar bien mojadas, hasta que notemos que no absorbe más leche.
  4. Calentar el aceite en una sartén.
  5. Poner en un bol el azúcar y canela.
  6. Pasar las rebanadas por huevo y freírlas por ambos lados.
  7. Ponerlas sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite y rebozarlas por el azúcar y canela.
Torrijas de leche sin gluten.

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