Preparar palomitas de maíz es muy sencillo y esta receta, en la que añadimos chocolate, sigue siendo sencilla pero con ella experimentarás nuevos sabores y texturas.
Ponte manos a la obra y empieza a preparar estas delicias que seguramente le encantarán no sólo a los más pequeños de la casa, sino también a todo el núcleo familiar.
¿Qué necesitas?
- 200 gramos de chocolate para fundir
- 100 gramos de granos de palomitas de maíz
- 2 cucharadita de mantequilla
- Una pizca de sal
¿Cómo lo haces?
Paso 1: Prepara las palomitas de maíz colocando en una cacerola 1 cucharadita de mantequilla, la pizca de sal y los granos de maíz. Tapa y deja que exploten los granos. Cuando estén listos coloca en un recipiente, retira las palomitas que no explotaron y reserva.
Paso 2: Funde el chocolate en baño de maría, añade la mantequilla restante y, cuando esté listo, añádelo sobre las palomitas de maíz mezclando con una espátula para que todas las palomitas se impregnen del chocolate.
Paso 3: Deja que enfríe para que el chocolate se endurezca y, ¡a disfrutar!