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3 trucos para afilar tus cuchillos como un experto con simples artefactos caseros

Si tus cuchillos de cocina perdieron el filo y no tienes tiempo de llevarlos a afilar o no tienes una piedra de agua, puedes devolverles su gloria de antes con estos tres artefactos que todos tenemos en casa.

3 trucos para afilar tus cuchillos como un experto con simples artefactos caseros
3 trucos para afilar tus cuchillos como un experto con simples artefactos caseros

Los cuchillos de cocina pierden su filo debido a muchos aspectos como por ejemplo que choquen con algún material duro, que se laven con el lavavajillas con agua demasiado caliente o que se corroan con el jugo de elementos cítricos. 

Y como a todos nos gusta disfrutar de un buen cuchillo muy afilado, sobre todo cuando vamos a cortar carnes o pollo. 

Mira estos tres trucos para afilar tus cuchillos en casa y con herramientas comunes. 

Truco 1: Afilar el cuchillo con una taza de cerámica

Es un truco que no es tan efectivo como una piedra o un amolador, pero que definitivamente puede sacarte de una emergencia, ya que le da al cuchillo cierto filo para cortar. 

Truco 2: Con un papel de lija

También puedes afilar tus cuchillos con un papel de lija, de preferencia del número doble cero (00). Para hacer pon el papel de lija sobre una superficie plana y pasa varias veces el filo del cuchillo sobre este.

Otra forma de afilar es doblar el papel de lija con la cara rugosa hacia dentro y realizar varios cortes. Este segundo procedimiento  también sirve para tus tijeras desafiladas. 

Truco 3: Con una botella de cristal

Con una botella también puedes darle filo a tu cuchillo favorito. Pasa el filo sobre la boca de la botella como si quisieras cortarla, debes repetir el proceso hasta que veas que la hija se afiló.

Maya Monasterios

Periodista. Enamorada del mundo 2.0 y sus posibilidades. Tengo más de 15 años redactando en la red de redes. He probado de todo, política, tecnología, deportes, sucesos y hasta economía, pero me quedo con la buena vibra. Entusiasta de la astrología, aunque nunca podré adivinar tu futuro, pero puedo intentarlo. Siempre optimista y queriendo fundar la Universidad Mundial de los Memes y otras magias. Aunque ya nadie hable de ello, los libros en papel son un tesoro de la Humanidad. Me apasionan las historias detrás de las celebridades, pero llegué tarde para entrevistar al rey de reyes, Elvis Presley.+ info

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